1,准备食材,粉丝一把,鸭胗一个,鸭血七十克,老鸭汤一碗,盐少许,香菜适量,葱花适量,榨菜十克,黄豆芽十五克,酸豆角十克,豆腐泡四个。2.食材准备好了就是教大家做法了,把所有的食材清洗干净,粉丝用开水泡软备用。3,帮捆粉丝的线去掉,将粉丝剪断。4,锅烧开水,加入少许盐,放入粉丝煮熟。5,捞出放入碗中,摆散开。6,锅里入黄豆芽,鸭胗,鸭血,煮熟。7,捞出,放粉丝上面。8,另起锅,倒入老鸭汤。9,放入豆腐泡,榨菜,酸豆角煮沸。10,将豆腐泡摆在鸭血上面,在倒入锅中的汤和食材。11,再撒上葱花和香菜就可以吃了