全国招商代理Investment promotion agency
常州市大禹食品有限公司,创立于2013年,2014年投入生产,总部位于江苏省常州市钟楼区邹区镇工业园区。获得江苏省血制品的生产许可证,同时公司成功注册了“食俞美”商标,申请“封面设计著作”。2014年获得常州市放心消费“先进单位”。食俞美以6年25倍的增长速度,成为食用血制品行业内发展迅速的企业,使食俞美品牌享有很高的知名度。
15151951638
在线询盘
提交需求
在线下单
落单生产
物流快运
售后服务
定期回访
1.材料: 鸭血一盒 锡纸盒 酒精炉 大蒜 干辣椒 小米椒 青椒 ——鸭血改刀成均匀的薄片备用,厚度为0.5cm。不要太厚不然不好入味,不能太薄容易成碎渣影响美观和口感。 2.酱汁配料: 香辣酱20g 郫县豆瓣酱20g 东古酱油15g 耗油15g 白糖8g 盐5g 味精5g ——香辣酱和郫县豆瓣酱放入碗中搅拌均匀,然后加入蚝油,东古酱油,白糖,盐,味精搅拌均匀,最后加入适量的水稀释备用。 ——这款酱料特点:香辣,鲜甜。 3. 烹饪鸭血 4. ——首先在锡纸盒的底部刷一层油,然后把切好的鸭血均匀地
原料: 韭黄200克,熟肥肠1/4根,鸭血1块,酸菜1/4片,姜3片,辣椒1个,蒜末少许。 A:辣豆瓣酱1大匙。 B:酱油、米酒各1/2小匙,花椒粉、糖各1/4小匙,香油1大匙,鸡精、胡椒粉、醋少许。 制法: 1、熟肥肠、鸭血切条状;韭黄洗净切段;酸菜、辣椒、姜片均切丝。 2、热油2大匙爆香酸菜丝、姜丝、辣椒丝、蒜末及调味料A,爆炒至辣豆瓣酱色册变得鲜红时放入肥肠、鸭血及调味料B拌炒。 3、待汤汁快收干时,下淀粉勾芡,再放入韭黄快速拌炒均匀即可。
先将蔬菜洗干净备用;雪白菇洗净,葱切成段.加入蒜头及麻辣酱小火爆香.(麻辣酱可视个人口味增减),加入麻辣锅汤底(料先拿出来)、冻豆腐、鸭血或猪血、大肠或小肠等卤20分钟,入味后可试一下味道放入适量的水或高汤,再加回火锅料、蔬菜、雪白菇..等等,再次煮滚后放青葱段即可享用~ ...
食材:鸭血(1盒),尖椒(1根),蒜(5瓣),花椒(适量),料酒(5毫升),酱油(10毫升),盐(3克),鸡精(3克),食用油(15毫升) 第一步:先用清水把鸭血,青椒和蒜清洗干净,再用菜刀把鸭血切成切条,如果喜欢吃块的就切小方块,青椒切成细条状,蒜切成片留着备用; 第二步:在锅中放入适量的花椒和水,大火煮沸,水沸后放入切好的鸭血去腥,汆煮2-3分钟,有效去除鸭血表面的脏东西,过一遍水后还能在炒的过程中,不容易炒碎。捞出来,不喜欢吃花椒的可以像我一样择去花椒,鸭血放一旁待用; 第三步:另外起一锅 ...