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鲜鸭血500g
瑞哥红膜300gx20盒
瑞哥绿膜300gx20盒
食俞美红膜新版300gx20
卤味鸭血300g(小盒)
牛奶滑鸭血300g(小盒)
准备食材:黄豆芽、食俞美鸭血、花椒、麻椒、料酒、豆瓣酱、芹菜
步骤:
1. 芹菜切段
2.食俞美鸭血切块
3.热锅热油放入花椒、麻椒、辣椒炸香后捞出
4.热锅热油中放入豆芽菜翻炒均匀
5.放入盐和豆瓣酱炒香
6.放入鸭血,加料酒和300毫升水,加盖大火烧3分钟.关火焖二分钟
7.加入芹菜和虾粉翻炒均匀出锅