微信号:15151951638扫一扫 联系我们
鲜鸭血500g
瑞哥红膜300gx20盒
瑞哥绿膜300gx20盒
食俞美红膜新版300gx20
卤味鸭血300g(小盒)
牛奶滑鸭血300g(小盒)
准备材料:食俞美鸭血1块,大葱半根,姜2片,蒜5瓣,花椒5粒,生抽2勺,老抽半勺,料酒3勺,白胡椒适量,清水适量
1.食俞美鸭血洗净切块。
2.蒜、姜切末,大葱切片。
3.起锅烧水,冷水放鸭血,加料酒、姜片焯一下水,捞出备用。
4.料酒、生抽、老抽、白胡椒调成料汁。
5.起锅烧油,六成油温放蒜末、姜末、花椒爆香,放鸭血翻炒。
6.倒入料汁,加适量清水,大火烧开。
7.汤汁收的差不多了,放大葱翻炒三十秒即可出锅。