叶先生深知到民以食为天，食以安为先。食品安全关系到人们的身体健康和生命安全。在食品行业岌岌可危的时期立志只做新鲜的真鸭血，2013年经过多年筹备，成立了大禹食品公司，创立了食俞美品牌。立志食俞美要做真正的良心品牌，重资引进符合国家标准的生产线，花了3个月时间寻找原生态生长的鸭源地。考察了百余家家禽屠宰企业，更是投入上百万元建设自己的产品研发部门。一切只为了给消费者做出新鲜纯正的真鸭血，一切只为了不忘初心——为消费者创造美味健康生活。